Requeijão Light com Linhaça

Name: Requeijão Light com Linhaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: semente de linhaça semi triturada - 1 xícara; leite desnatado - 1 xícara; sal - a gosto; requeijão light - 1 xícara

Uma opção saudável e saborosa, o Requeijão Light com Linhaça é perfeito para acompanhar torradas ou rechear sanduíches. Com propriedades nutritivas e uma textura irresistível, é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

semente de linhaça semi triturada - 1 xícara
leite desnatado - 1 xícara
sal - a gosto
requeijão light - 1 xícara

Modo de Preparo

1Em um recipiente de vidro com tampa (500 ml), adicione a semente de linhaça, o leite e uma pitada de sal.
2Tampe o vidro e leve à geladeira por aproximadamente 8 horas, ou durante a noite.
3No dia seguinte, verifique que a linhaça formou uma consistência gelatinosa com o leite.
4Misture bem com uma colher de pau e adicione o requeijão, mexendo até ficar homogêneo.
5Sirva a mistura em um recipiente bonito ou em tigelinhas, acompanhando torradas ou como recheio para sanduíches.

Informações Nutricionais

Calorias

160kcal (669kJ)

Carboidratos

15g

Proteínas

10g

13%

Gorduras

12%

Fibras

24%

Sódio

200mg