Requeijão Light Caseiro

Name: Requeijão Light Caseiro
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g Ricota ou queijo minas; 1 copo americano Água fervente; 1 colher de sopa Gelatina em pó sem sabor; a gosto Sal

Prepare este delicioso requeijão light em casa, uma opção saudável e cremosa que combina perfeitamente com pães, torradas e receitas diversas. Simples de fazer, é ideal para quem busca uma alimentação mais leve sem abrir mão do sabor.

10 minutos

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Ricota ou queijo minas - 200 g
Água fervente - 1 copo americano
Gelatina em pó sem sabor - 1 colher de sopa
Sal - a gosto

Instruções

1.
Em um liquidificador, adicione a ricota ou o queijo minas picado.
2.
Despeje a água fervente sobre o queijo.
3.
Adicione a gelatina em pó e o sal a gosto.
4.
Bata todos os ingredientes por aproximadamente 4 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5.
Transfira o requeijão para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

110 kcal (460 kJ)
6%
Carboidratos:

4 g
1%
Proteínas:

12 g
16%
Gorduras:

6 g
9%
Fibras:

0 g
0%
Sódio:

200 mg
9%
Açúcares:

2 g
2%

Requeijão Light Caseiro

Prepare este delicioso requeijão light em casa, uma opção saudável e cremosa que combina perfeitamente com pães, torradas e receitas diversas. Simples de fazer, é ideal para quem busca uma alimentação mais leve sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: