Requeijão Cremoso Caseiro

Ingredientes

• leite - 1 xícara
• amido de milho - 2 colheres de sopa
• margarina - 1 colher de sopa
• sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela pequena, adicione o leite, o amido de milho e o sal.
2. 2.

   Misture os ingredientes até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
3. 3.

   Incorpore a margarina na mistura.
4. 4.

   Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo.
5. 5.

   Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até que a mistura adquira uma consistência cremosa.
6. 6.

   Desligue o fogo e mexa novamente para homogeneizar.
7. 7.

   Deixe esfriar antes de servir, utilizando como um delicioso requeijão.