Name: Repolho refogado
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade média Repolho; 1 unidade média Cebola; 2 dentes Alho; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 colher de sopa Vinagre; a gosto Salsinha picada

1.

Comece cortando o repolho em tiras finas e reserve.

2.

Pique a cebola e o alho.

3.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

4.

Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.

5.

Junte o repolho e mexa bem, cozinhando por cerca de 5 a 7 minutos, até que o repolho comece a murchar.

6.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e vinagre, misturando tudo novamente.

7.

Cozinhe por mais 2 minutos e finalize com salsinha picada antes de servir.

Repolho refogado

O repolho refogado é um acompanhamento leve e saboroso, que traz frescor e crocância às suas refeições. Simples de preparar, é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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