Name: Repolho refogado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Repolho - 1 unidade média; Cebola - 1 unidade média; Alho - 2 dentes; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Vinagre - 1 colher de sopa; Salsinha picada - a gosto

Rápidas e Fáceis

Até 5 Ingredientes

O repolho refogado é um acompanhamento leve e saboroso, que traz frescor e crocância às suas refeições. Simples de preparar, é perfeito para qualquer ocasião.

Gente, vida corrida? Repolho refogado: super prático, rápido e gostoso, pronto em minutos!  As crianças adoram e o sabor é incrível.

Repolho

Cebola

Alho

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Vinagre

Salsinha picada

# Receita de Repolho Refogado: Fácil, Rápido e Delicioso!

Gente, vida corrida?  Precisa de um acompanhamento *super prático*, *rápido e gostoso* para o almoço ou jantar?  Então você precisa conhecer essa receita de Repolho Refogado!  Esqueça aquela ideia de que repolho é sem graça:  com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai ter um prato delicioso e cheio de sabor na mesa em minutos.  Essa receita caseira de Repolho Refogado é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, ideal para famílias e até mesmo para aqueles jantares rápidos durante a semana.  Aprenda agora mesmo como fazer o melhor Repolho Refogado da sua vida!  O passo a passo é super fácil, e as crianças adoram!


## Por que esta receita de Repolho Refogado é especial

Essa receita de Repolho Refogado é especial porque é **extremamente versátil**!  Você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando outros temperos ou legumes.  O resultado é um acompanhamento **leve, crocante e saboroso**, que combina perfeitamente com carnes, aves, peixes e até mesmo como parte de um prato vegetariano.  O melhor de tudo?  É **super rápido de fazer**, ideal para quem tem pouco tempo disponível no dia a dia.  **A textura fica incrível**,  uma delícia de se comer!  E acredite, o sabor caseiro faz toda a diferença.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Repolho:** Rico em vitaminas C e K, fibras e antioxidantes, o repolho é um ingrediente nutritivo e versátil.  Nesta receita de Repolho Refogado, ele é o protagonista, garantindo sabor e textura.
- **Cebola:** Além de dar um sabor único ao Repolho Refogado, a cebola contribui com vitaminas e minerais importantes para a saúde.
- **Alho:**  O alho adiciona um toque especial de sabor e aroma ao repolho refogado, além de ser conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias.
- **Azeite de Oliva:**  O azeite de oliva extra virgem confere sabor e um toque de saúde à receita, sendo rico em gorduras monoinsaturadas benéficas ao organismo.


## Quando servir Repolho Refogado

O Repolho Refogado é um curinga na cozinha!  Sirva-o em diversas ocasiões:

- *Acompanhamento de carnes grelhadas ou assadas:*  Um clássico que sempre agrada.
- *Parte de um prato principal:*  Combine o repolho refogado com frango, peixe ou carne suína para um almoço ou jantar completo.
- *Acompanhamento de purê de batatas:*  Uma combinação perfeita de sabores e texturas.
- *Em um jantar casual em família:*  Fácil, rápido e delicioso, o Repolho Refogado é ideal para um jantar sem complicações.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Repolho Refogado

- Para um Repolho Refogado ainda mais saboroso, adicione um toque de vinagre no final do preparo. Isso realça o sabor do repolho e garante uma textura ainda mais crocante.
- Experimente adicionar outros temperos, como páprica, cominho ou alecrim, para variar o sabor do seu Repolho Refogado.
- Não deixe o repolho cozinhar demais, pois ele pode ficar mole e sem graça. O ideal é que ele fique *al dente*.
- Sirva o Repolho Refogado ainda quente, para aproveitar melhor o seu sabor e textura.


Conclusão:  Com essa receita simples e deliciosa de Repolho Refogado, você vai surpreender a todos com um acompanhamento fácil, rápido e cheio de sabor!  Experimente e compartilhe o resultado com a gente!  Que tal preparar seu Repolho Refogado hoje mesmo?  É uma receita tradicional, caseira e fácil que vai te conquistar!

Repolho refogado

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares