Repolho Recheado com Calabresa ao Forno

Name: Repolho Recheado com Calabresa ao Forno
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade Repolho médio; 1 unidade (aproximadamente 300g) Linguiça calabresa defumada; 1/2 xícara (60g) Farinha de trigo; 1/2 xícara (100ml) Óleo; 1 unidade Ovo; 1 colher (chá) Sal; 2 sachês Sazón para legumes; 1 unidade Cebola média; 1 colher (chá) Açafrão; 50g Queijo ralado; a gosto Alho; a gosto Coentro ou salsa

Um prato brasileiro saboroso e fácil de fazer! Repolho macio, calabresa defumada e um toque especial de temperos, tudo assado no forno até dourar. Uma receita perfeita para um jantar em família ou um almoço especial.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 230°C.
2.
Retire a pele da linguiça calabresa e pique-a em rodelas. Em uma panela, refogue a calabresa em um pouco de óleo até dourar. Reserve.
3.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo restante, o ovo, o sal, o sazón, a cebola picada, o açafrão, o alho picado e o queijo ralado.
4.
Adicione a calabresa refogada à mistura da tigela e misture bem.
5.
Corte o repolho em fatias grossas, separando as folhas. Em uma forma retangular, disponha as folhas de repolho e sobre elas coloque a mistura da calabresa.
6.
Asse no forno preaquecido por 30 minutos, ou até o repolho estar macio e levemente dourado. Salpique coentro ou salsa antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

20g
20%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
33%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Repolho Recheado com Calabresa ao Forno

Um prato brasileiro saboroso e fácil de fazer! Repolho macio, calabresa defumada e um toque especial de temperos, tudo assado no forno até dourar. Uma receita perfeita para um jantar em família ou um almoço especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: