
Receita de Cocada de Forno
A Cocada de Forno é uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce do coco com a crocância perfeita. Ideal para acompanhar um café ou servir em festas, ela vai conquistar seu coração!
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- coco ralado - 300 g
- açúcar - 200 g
- leite condensado - 1 lata
- ovos - 2 unidades
- manteiga - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, o leite condensado, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4Unte uma forma retangular com manteiga e despeje a mistura na forma.
- 5Leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300 kcal (1255 kJ)
15%
Carboidratos
45 g
15%
Proteínas
4 g
8%
Gorduras
12 g
18%
Fibras
3 g
12%
Sódio
100 mg
4%
Açúcares
25 g
28%