Receita de Brigadeirão Moça

Ingredientes

• leite condensado - 2 latas
• chocolate em pó - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• manteiga - 2 colheres de sopa
• maizena - ½ xícara
• doce de leite - ½ xícara
• coco ralado - ½ xícara
• açúcar - ½ xícara
• água - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim com manteiga.
2. 2.

   Em um liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a maizena, o doce de leite, o coco ralado e o açúcar.
3. 3.

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Coloque a mistura na forma untada.
5. 5.

   Em uma panela, leve a água para ferver e, em seguida, despeje a água fervente na forma do brigadeirão (pode ser em banho-maria).
6. 6.

   Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme.
7. 7.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. 8.

   Sirva gelado e aproveite!