Rabanada Salgada

Name: Rabanada Salgada
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades Pão francês; 3 unidades Ovos; 1 xícara Leite; 1/2 xícara Queijo parmesão ralado; 1 colher de chá Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Salsinha picada; para fritar Óleo

Uma delícia brasileira reinventada: a rabanada salgada é crocante por fora e macia por dentro, perfeita para surpreender no café da manhã ou no lanche.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte os pães em fatias grossas e reserve.
2.
Em uma tigela, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo.
3.
Adicione o queijo parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha à mistura de ovos e leite, mexendo bem.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
5.
Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, cobrindo ambos os lados.
6.
Frite as fatias de pão no óleo quente até dourarem dos dois lados, cerca de 3 a 4 minutos por lado.
7.
Retire as rabanadas da frigideira e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
8.
Sirva quente, acompanhando com o que preferir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal
17%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

3g
3%

Rabanada Salgada

Uma delícia brasileira reinventada: a rabanada salgada é crocante por fora e macia por dentro, perfeita para surpreender no café da manhã ou no lanche.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: