Rabanada de forno
A rabanada de forno é uma versão leve e deliciosa do clássico natalino. Com camadas de sabor e uma crocância irresistível, é a sobremesa perfeita para compartilhar em família.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- pão francês amanhecido - 6 unidades
- leite - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- canela em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- manteiga - 50 gramas
- açúcar para polvilhar - a gosto
- canela para polvilhar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Corte o pão francês em fatias de aproximadamente 2 cm.
- 3Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos, a canela e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- 4Mergulhe cada fatia de pão na mistura, garantindo que fiquem bem embebidas, mas não encharcadas.
- 5Unte uma forma com manteiga e acomode as fatias de pão, sobrepondo levemente.
- 6Despeje o restante da mistura de leite sobre as fatias.
- 7Polvilhe açúcar e canela por cima a gosto.
- 8Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até que as rabanadas estejam douradas e firmes.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente ou em temperatura ambiente.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
18g
20%