Name: Quiche de salmão
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade massa para quiche; 200 gramas salmão defumado; 100 gramas queijo parmesão ralado; 200 gramas creme de leite; 3 unidades ovos; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Adicione o salmão defumado e refogue por mais 2 minutos.

4.

Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, o queijo parmesão, a salsinha, sal e pimenta-do-reino.

5.

Misture o refogado de salmão à mistura de ovos.

6.

Forre a forma com a massa para quiche e despeje o recheio por cima.

7.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até a quiche estar firme e dourada.

8.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Quiche de salmão

Deliciosa e cremosa, a quiche de salmão combina o sabor marcante do peixe com uma base crocante e um recheio suave, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: