Quiche de queijo

Ingredientes

• massa para quiche - 1 unidade
• queijo muçarela ralado - 200 gramas
• queijo parmesão ralado - 50 gramas
• creme de leite - 200 ml
• ovos - 3 unidades
• leite - 100 ml
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos e misture com o creme de leite e o leite.
3. 3.

   Adicione o queijo muçarela, o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
4. 4.

   Coloque a massa para quiche em uma forma e espalhe a mistura de queijo por cima.
5. 5.

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
6. 6.

   Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.