Quiche de palmito e alho-poró

Name: Quiche de palmito e alho-poró
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade massa para quiche; 200 gramas palmito picado; 1 unidade alho-poró fatiado; 100 gramas queijo parmesão ralado; 200 ml creme de leite; 3 unidades ovos; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa azeite de oliva

Delicie-se com esta quiche de palmito e alho-poró, uma combinação perfeita de sabores que traz leveza e sofisticação ao seu prato. Ideal para um lanche ou como entrada em um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho-poró até ficar macio.
3.
Adicione o palmito picado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.
Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite e o queijo parmesão.
5.
Adicione o refogado de palmito e alho-poró à mistura de ovos e mexa bem.
6.
Forre uma forma de quiche com a massa e despeje o recheio por cima.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a quiche esteja dourada e firme.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

3g
3%

Quiche de palmito e alho-poró

Delicie-se com esta quiche de palmito e alho-poró, uma combinação perfeita de sabores que traz leveza e sofisticação ao seu prato. Ideal para um lanche ou como entrada em um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: