Quiche de palmito

Name: Quiche de palmito
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa para quiche - 1 unidade; palmito picado - 300 gramas; queijo muçarela ralado - 150 gramas; creme de leite - 1 caixa (200 gramas); ovos - 3 unidades; leite - 1/2 xícara; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Delicie-se com esta quiche de palmito, uma combinação perfeita de cremosidade e sabor. Ideal para um almoço leve ou um lanche especial, ela conquista a todos!

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa para quiche - 1 unidade
palmito picado - 300 gramas
queijo muçarela ralado - 150 gramas
creme de leite - 1 caixa (200 gramas)
ovos - 3 unidades
leite - 1/2 xícara
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
3Adicione o palmito picado, o queijo muçarela e a salsinha à mistura. Mexa bem.
4Forre uma forma de quiche com a massa, pressionando bem nas bordas.
5Despeje a mistura de palmito sobre a massa.
6Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a quiche esteja dourada e firme.
7Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

15g

20%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

400mg

17%