Quiche de Espinafre e Queijo Feta

Name: Quiche de Espinafre e Queijo Feta
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de torta pronta - 1 unidade; espinafre fresco - 200 gramas; queijo feta - 150 gramas; ovos - 4 unidades; creme de leite - 200 ml; cebola - 1 unidade média; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; noz-moscada - a gosto

Uma deliciosa quiche de espinafre com queijo feta, perfeita para um almoço leve ou um jantar especial.

Tempo:1 hora

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa de torta pronta - 1 unidade
espinafre fresco - 200 gramas
queijo feta - 150 gramas
ovos - 4 unidades
creme de leite - 200 ml
cebola - 1 unidade média
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
noz-moscada - a gosto

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Refogue a cebola picada no azeite até ficar transparente.
3Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Tempere com sal e pimenta.
4Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite. Tempere com noz-moscada.
5Misture o espinafre refogado e o queijo feta esfarelado aos ovos batidos.
6Forre uma forma de torta com a massa pronta e despeje a mistura sobre ela.
7Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar e firmar.
8Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1339kJ)

16% do valor diário

Carboidratos

22g

7% do valor diário

Proteínas

12g

24% do valor diário

Gorduras

24g

37% do valor diário

Fibras

8% do valor diário

Sódio

450mg

19% do valor diário