Quiche de bacalhau

Name: Quiche de bacalhau
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade massa para quiche; 300 g bacalhau dessalgado; 200 ml creme de leite; 100 ml leite; 3 unidades ovos; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 2 colheres de sopa salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Experimente a delícia da nossa quiche de bacalhau, uma combinação perfeita de sabores que traz o melhor da culinária brasileira em cada garfada. Ideal para um almoço especial ou um lanche saboroso!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos, temperando com sal e pimenta-do-reino.
4.
Em uma tigela, bata os ovos, acrescente o creme de leite, o leite e misture bem.
5.
Adicione a salsinha e o refogado de bacalhau à mistura de ovos e misture até ficar homogêneo.
6.
Forre uma forma de quiche com a massa e despeje o recheio por cima.
7.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Quiche de bacalhau

Experimente a delícia da nossa quiche de bacalhau, uma combinação perfeita de sabores que traz o melhor da culinária brasileira em cada garfada. Ideal para um almoço especial ou um lanche saboroso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: