Quibe Frito Tradicional

Name: Quibe Frito Tradicional
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g trigo para quibe; 500 ml água morna; 500 g carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 colheres de sopa hortelã picada; a gosto sal; 1 colher de chá pimenta síria; suficiente para imersão óleo para fritar

Descubra a crocância e o sabor irresistível do quibe frito, uma delícia que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Coloque o trigo para quibe em uma tigela e cubra com a água morna, deixando de molho por cerca de 30 minutos.
2.
Escorra o trigo e aperte bem para remover o excesso de água.
3.
Misture o trigo hidratado com a carne moída, cebola picada, hortelã, sal e pimenta síria até formar uma massa homogênea.
4.
Modele os quibes no formato tradicional, levemente alongado.
5.
Aqueça o óleo em uma panela funda.
6.
Frite os quibes aos poucos até ficarem dourados e crocantes.
7.
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
8.
Sirva quente com limão ou molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

15g
27%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Quibe Frito Tradicional

Descubra a crocância e o sabor irresistível do quibe frito, uma delícia que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: