Quibe Frito

Name: Quibe Frito
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 gramas trigo para quibe; 500 gramas carne moída; 1 unidade grande, picada cebola; 1/2 xícara, picada hortelã fresca; 1/4 xícara, picada salsinha; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para fritar óleo; o suficiente para cobrir o trigo água

Delicie-se com o sabor autêntico do quibe frito, uma iguaria irresistível que traz o melhor da culinária árabe com um toque brasileiro.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, cubra o trigo para quibe com água e deixe de molho por cerca de 1 hora.
2.
Escorra o trigo, apertando bem para retirar o excesso de água.
3.
Em uma tigela grande, misture o trigo escorrido, a carne moída, a cebola, a hortelã e a salsinha.
4.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem até obter uma massa homogênea.
5.
Molde os quibes no formato tradicional, em formato de bolinhos alongados.
6.
Aqueça o óleo em uma panela funda.
7.
Frite os quibes em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
8.
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
9.
Sirva quente, acompanhado de limão e molho de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320 kcal
16% do valor diário
Carboidratos:

30 g
10% do valor diário
Proteínas:

18 g
24% do valor diário
Gorduras:

15 g
27% do valor diário
Fibras:

3 g
12% do valor diário
Sódio:

250 mg
10% do valor diário
Açúcares:

2 g
2% do valor diário

Quibe Frito

Delicie-se com o sabor autêntico do quibe frito, uma iguaria irresistível que traz o melhor da culinária árabe com um toque brasileiro.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: