Quibe Assado

Name: Quibe Assado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Carne moída; 250 g Trigo para quibe; 1 unidade (ralada) Cebola; 1 maço (picado) Hortelã fresca; 5 dentes (amassados) Alho; a gosto Sal; 3 colheres de sopa Margarina

Um quibe assado saboroso e fácil de preparar, perfeito para um almoço em família ou um jantar com amigos. A combinação da carne moída com o trigo e as ervas frescas resulta em um sabor único e irresistível. Ideal para servir com um acompanhamento de salada fresca.

Ingredientes

Instruções

1.
Lavar bem o trigo para quibe em água corrente e deixá-lo de molho por 2 horas.
2.
Após o tempo de molho, escorrer o trigo completamente.
3.
Em uma tigela grande, misture o trigo escorrido com a carne moída, a cebola ralada, a hortelã picada, o alho amassado e o sal. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
4.
Ajuste o sal a gosto.
5.
Unte uma forma refratária com margarina.
6.
Coloque a mistura de quibe na forma untada, espalhando uniformemente.
7.
Cubra a forma com papel alumínio.
8.
Asse em forno preaquecido a 180°C (médio) por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja dourado e firme. Não retire o papel alumínio durante o cozimento para evitar que o quibe resseque.
9.
Após o cozimento, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações específicas dos ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Quibe Assado

Um quibe assado saboroso e fácil de preparar, perfeito para um almoço em família ou um jantar com amigos. A combinação da carne moída com o trigo e as ervas frescas resulta em um sabor único e irresistível. Ideal para servir com um acompanhamento de salada fresca.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: