Quibe Assado

Name: Quibe Assado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Carne moída; 250 g Trigo para quibe; 1 unidade (ralada) Cebola; 1 maço (picado) Hortelã fresca; 5 dentes (amassados) Alho; a gosto Sal; 3 colheres de sopa Margarina

Um quibe assado tradicional, saboroso e suculento. A combinação perfeita de carne moída, trigo e temperos frescos resulta em um prato delicioso e fácil de preparar. Ideal para um almoço em família ou um jantar com amigos.

Ingredientes

Instruções

1.
Lave o trigo para quibe em água corrente e deixe de molho por 2 horas.
2.
Após o tempo de molho, escorra bem o trigo.
3.
Em uma tigela grande, misture o trigo escorrido com a carne moída, a cebola ralada, a hortelã picada, o alho amassado e o sal. Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
4.
Experimente e ajuste o sal se necessário.
5.
Unte uma forma refratária com margarina.
6.
Coloque a mistura de quibe na forma untada, espalhando uniformemente.
7.
Cubra a forma com papel alumínio.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por 1 hora.
9.
Após o tempo de forno, retire o quibe e sirva. Não retire o papel alumínio durante o cozimento para evitar que o quibe resseque.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Quibe Assado

Um quibe assado tradicional, saboroso e suculento. A combinação perfeita de carne moída, trigo e temperos frescos resulta em um prato delicioso e fácil de preparar. Ideal para um almoço em família ou um jantar com amigos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: