
Quiabo de microondas
Uma forma rápida e prática de saborear o quiabo, mantendo seu sabor e nutrientes. Ideal para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo como um petisco saudável!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- quiabo - 300 gramas
- azeite de oliva - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- alho picado - 1 dente
- cebola picada - 1/2 unidade
Modo de Preparo
- 1Lave bem o quiabo e corte as extremidades, em seguida, corte-o em rodelas de aproximadamente 1 cm.
- 2Coloque o quiabo em um recipiente próprio para microondas.
- 3Adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o alho e a cebola picada, misturando bem.
- 4Cubra o recipiente com uma tampa ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para a saída do vapor.
- 5Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
- 6Após esse tempo, retire com cuidado, mexa e, se necessário, volte ao microondas por mais 2 minutos.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
7g
11%
Fibras
6g
24%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
3g
3%