Quiabo com lingüiça

Name: Quiabo com lingüiça
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas quiabo; 300 gramas lingüiça calabresa; 1 unidade média cebola; 3 dentes alho; 2 unidades tomate; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsa picada

Uma combinação deliciosa e reconfortante de quiabo e lingüiça, perfeita para aquecer o coração e o estômago. Este prato traz o sabor da tradição brasileira à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Comece cortando a lingüiça calabresa em rodelas finas.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a lingüiça, fritando até que fique dourada.
3.
Junte a cebola picada e o alho amassado, refogando até que fiquem transparentes.
4.
Adicione os tomates picados e cozinhe até que eles se desmanchem e formem um molho.
5.
Enquanto isso, corte os extremos do quiabo e fatie-o em rodelas.
6.
Acrescente o quiabo à panela, mexendo bem para que ele absorva os sabores.
7.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que o quiabo esteja macio.
8.
Finalize com a salsa picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

4g
4%

Quiabo com lingüiça

Uma combinação deliciosa e reconfortante de quiabo e lingüiça, perfeita para aquecer o coração e o estômago. Este prato traz o sabor da tradição brasileira à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: