Quentão

Quentão

O quentão é uma bebida quente e reconfortante, perfeita para aquecer o corpo nas noites frias. Com um toque de especiarias, é a escolha ideal para as festividades juninas.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • cachaça - 500 ml
  • água - 500 ml
  • açúcar - 1 xícara
  • gengibre fresco - 50 g
  • cravo-da-índia - 5 unidades
  • canela em pau - 2 paus
  • laranja - 1 unidade
  • limão - 1 unidade

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio até o açúcar dissolver completamente.
  2. 2Adicione o gengibre descascado e cortado em fatias, os cravos, os paus de canela, e o suco da laranja e do limão.
  3. 3Deixe ferver durante cerca de 10 minutos para que os sabores se misturem.
  4. 4Adicione a cachaça e misture bem. Deixe no fogo por mais 5 minutos.
  5. 5Sirva quente em canecas, decorando com rodelas de laranja e limão, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

70g

24%

Proteínas

0g

0%

Gorduras

0g

0%

Fibras

1g

4%

Sódio

5mg

0%

Açúcares

60g

67%