
Quentão
O quentão é uma bebida quente e reconfortante, perfeita para aquecer o corpo nas noites frias. Com um toque de especiarias, é a escolha ideal para as festividades juninas.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- cachaça - 500 ml
- água - 500 ml
- açúcar - 1 xícara
- gengibre fresco - 50 g
- cravo-da-índia - 5 unidades
- canela em pau - 2 paus
- laranja - 1 unidade
- limão - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio até o açúcar dissolver completamente.
- 2Adicione o gengibre descascado e cortado em fatias, os cravos, os paus de canela, e o suco da laranja e do limão.
- 3Deixe ferver durante cerca de 10 minutos para que os sabores se misturem.
- 4Adicione a cachaça e misture bem. Deixe no fogo por mais 5 minutos.
- 5Sirva quente em canecas, decorando com rodelas de laranja e limão, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
70g
24%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
0g
0%
Fibras
1g
4%
Sódio
5mg
0%
Açúcares
60g
67%