Queijo empanado

Name: Queijo empanado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas Queijo coalho; 1 xícara Farinha de trigo; 2 unidades Ovo; 1 xícara Farinha de rosca; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; para fritar Óleo

Delicie-se com o sabor irresistível do queijo empanado, uma iguaria crocante por fora e derretido por dentro, perfeita para acompanhar um bom chimarrão ou ser servida como petisco em festas.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o queijo coalho em palitos ou em cubos, conforme sua preferência.
2.
Em um prato, adicione a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3.
Em outro prato, bata os ovos até ficarem homogêneos.
4.
Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
5.
Passe cada pedaço de queijo na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
6.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os queijos empanados até ficarem dourados e crocantes.
7.
Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

40g
62%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

1g
1%

Queijo empanado

Delicie-se com o sabor irresistível do queijo empanado, uma iguaria crocante por fora e derretido por dentro, perfeita para acompanhar um bom chimarrão ou ser servida como petisco em festas.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: