Queijadinha delícia
Uma explosão de sabor em cada mordida! A queijadinha delícia combina a suavidade do coco com o queijo, criando um doce irresistível que vai conquistar o seu paladar.
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 12 queijadinhas
Ingredientes
- Coco ralado - 150 g
- Queijo ralado - 100 g
- Açúcar - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Leite de coco - 200 ml
- Farinha de trigo - 1/2 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3Acrescente o leite de coco e a manteiga derretida, misturando bem.
- 4Adicione o coco ralado, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- 5Por último, adicione uma pitada de sal e misture novamente.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados ou triângulos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
12g
13%