
Purê de batata super simples
Este purê de batata é a combinação perfeita de cremosidade e sabor. Simples de fazer, ele é o acompanhamento ideal para qualquer refeição.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- batatas - 1 kg
- manteiga - 2 colheres de sopa
- leite - 1/2 xícara
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Descasque as batatas e corte em pedaços grandes.
- 2Coloque as batatas em uma panela com água e leve ao fogo até ferver.
- 3Cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 15 a 20 minutos.
- 4Escorra as batatas e coloque-as em uma tigela.
- 5Adicione a manteiga, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 6Amasse tudo até obter um purê liso e cremoso.
- 7Sirva quente como acompanhamento.
i
Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
8g
12%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%