Purê de Batata Cremoso

Name: Purê de Batata Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 batatas médias (aproximadamente 750g) Batatas; 1 xícara (200ml) Leite desnatado; 1 colher de sopa (15g) Manteiga; A gosto Queijo parmesão ralado; A gosto Sal

Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes e aves. A receita leva toque especial de queijo parmesão, que realça o sabor do prato. Ideal para um jantar em família ou um almoço especial.

Instruções

1.
Descasque as batatas e corte-as em cubos grandes.
2.
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (cerca de 20-25 minutos).
3.
Escorra bem a água e transfira as batatas para um recipiente.
4.
Amasse as batatas com um garfo ou espremedor de batatas até obter um purê homogêneo.
5.
Adicione o leite, a manteiga e o sal. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
6.
Adicione o queijo parmesão ralado a gosto e misture delicadamente.
7.
Sirva o purê de batata cremoso ainda quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

5g
6%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Purê de Batata Cremoso

Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes e aves. A receita leva toque especial de queijo parmesão, que realça o sabor do prato. Ideal para um jantar em família ou um almoço especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: