Purê de Batata Cremoso

Name: Purê de Batata Cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Batatas - 5 batatas médias (aproximadamente 750g); Dentes de alho - 2 dentes; Manteiga - 2 colheres de sopa; Leite - 1 xícara (200ml); Sazón Temperos do Nordeste - 1 colher de sopa

Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes e aves. A receita leva um toque especial de alho e Sazón Temperos do Nordeste, garantindo um sabor único e inigualável. Ideal para um jantar em família!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Batatas - 5 batatas médias (aproximadamente 750g)
Dentes de alho - 2 dentes
Manteiga - 2 colheres de sopa
Leite - 1 xícara (200ml)
Sazón Temperos do Nordeste - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes.
2Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que fiquem bem macias (aproximadamente 20-25 minutos).
3Enquanto as batatas cozinham, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo.
4Adicione os dentes de alho picados e refogue até dourar levemente (cerca de 1 minuto).
5Escorra as batatas cozidas e ainda quentes, passe-as para um recipiente e amasse bem com um garfo.
6Adicione a manteiga com alho, o leite e o Sazón Temperos do Nordeste ao purê de batatas.
7Misture bem até obter um purê cremoso e homogêneo.
8Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

11%

Proteínas

Gorduras

10g

14%

Fibras

12%

Sódio

300mg

12%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das batatas. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.