Purê de Batata Cremoso

Name: Purê de Batata Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Batatas; 2 colheres (sopa) Água; a gosto Sal; 1 colher (sopa) Azeite

Um purê de batata macio e saboroso, sem leite, ideal para acompanhar carnes e aves. Receita simples e rápida, perfeita para o dia a dia. O toque de azeite realça o sabor natural da batata.

Instruções

1.
Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente com um pouco de sal até que estejam bem macias (cerca de 20-25 minutos).
2.
Escorra a água e, ainda quentes, descasque as batatas.
3.
Amasse as batatas utilizando um espremedor de batatas ou um garfo até obter um purê homogêneo.
4.
Em uma panela, adicione o purê de batata, o azeite e o sal a gosto.
5.
Adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até alcançar a consistência desejada.
6.
Mexa bem e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

4g
5%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de batata utilizada e da quantidade de sal e azeite adicionados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se utilizar uma análise nutricional detalhada com base na composição exata dos ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Purê de Batata Cremoso

Um purê de batata macio e saboroso, sem leite, ideal para acompanhar carnes e aves. Receita simples e rápida, perfeita para o dia a dia. O toque de azeite realça o sabor natural da batata.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: