Purê de Batata Cremoso

Name: Purê de Batata Cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Batatas médias - 6 unidades (cerca de 1 kg), cozidas e espremidas; Leite - 150 ml; Creme de leite - 1 caixinha (200g); Sal - a gosto; Noz-moscada - uma pitada

Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes, aves ou simplesmente como um delicioso acompanhamento. Sua textura macia e sabor delicado irão encantar o paladar. Ideal para um jantar em família ou uma refeição especial.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Batatas médias - 6 unidades (cerca de 1 kg), cozidas e espremidas
Leite - 150 ml
Creme de leite - 1 caixinha (200g)
Sal - a gosto
Noz-moscada - uma pitada

Modo de Preparo

1Em uma panela média, adicione as batatas cozidas e espremidas ainda quentes.
2Despeje o leite e o creme de leite sobre as batatas.
3Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
4Misture tudo delicadamente em fogo brando, mexendo sem parar até obter um purê homogêneo e cremoso.
5Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

Gorduras

15g

22%

Fibras

12%

Sódio

200mg

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das batatas. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.