Purê de batata com carne moída

Name: Purê de batata com carne moída
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas batata; 400 gramas carne moída; 1 unidade média cebola; 2 dentes alho; 1 xícara leite; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

Delicioso purê de batata cremoso, combinado com carne moída temperada, criando um prato aconchegante e cheio de sabor. Perfeito para um almoço em família!

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe em água com sal até ficarem macias.
2.
Enquanto as batatas cozinham, em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.
Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
4.
Escorra as batatas cozidas e amasse-as em um recipiente. Adicione a manteiga e o leite, misturando até obter um purê cremoso.
5.
Misture a salsinha picada ao purê e ajuste o sal, se necessário.
6.
Em um prato, monte o purê de batata e coloque a carne moída por cima. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Purê de batata com carne moída

Delicioso purê de batata cremoso, combinado com carne moída temperada, criando um prato aconchegante e cheio de sabor. Perfeito para um almoço em família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: