Pudim Simples de Sementes de Chia

Pudim Simples de Sementes de Chia

Um pudim rápido e nutritivo de sementes de chia, perfeito para o café da manhã ou brunch.

Tempo:10 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Sementes de chia - 1/2 xícara
  • Leite de amêndoas - 2 xícaras
  • Xarope de bordo - 2 colheres de sopa
  • Extrato de baunilha - 1 colher de chá
  • Fruta fresca - 1 xícara, para cobertura
  • Nozes - 1/4 xícara, para cobertura

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela média, misture as sementes de chia, o leite de amêndoas, o xarope de bordo e o extrato de baunilha.
  2. 2Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  3. 3Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  4. 4Mexa o pudim para distribuir uniformemente as sementes de chia antes de servir.
  5. 5Sirva com frutas frescas e nozes por cima.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

15g

19%

Fibra

11g

39%

Sódio

60mg

3%

Açúcares

12g

24%