Pudim falso de leite condensado...genérico
Experimente o sabor do nosso pudim falso de leite condensado, uma delícia que derrete na boca e é super fácil de fazer! Perfeito para adoçar qualquer ocasião.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- amido de milho - 2 colheres de sopa
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, misture o açúcar e a água, levando ao fogo médio até formar um caramelo.
- 3Despeje o caramelo no fundo de uma forma para pudim e reserve.
- 4No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 5Despeje a mistura sobre o caramelo na forma.
- 6Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água, formando um banho-maria.
- 7Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 9Sirva gelado e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
10g
15%
Fibras
0g
0%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
40g
44%