Pudim de pêssego em calda

Name: Pudim de pêssego em calda
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 xícara leite; 3 unidades ovos; 2 colheres de sopa amido de milho; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara água; 1 lata pêssegos em calda; 1 colher de chá essência de baunilha

Delicie-se com este pudim de pêssego em calda, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina a suavidade do pudim com o sabor doce e frutado do pêssego.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim com um pouco de óleo.
2.
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo para fazer uma calda até que o açúcar dissolva e fique com uma cor dourada. Despeje a calda na forma de pudim.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho, a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura do liquidificador na forma com a calda caramelizada.
5.
Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente até a metade da forma de pudim para o banho-maria.
6.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
8.
Desenforme o pudim em um prato e decore com os pêssegos em calda antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

30g
33%

Pudim de pêssego em calda

Delicie-se com este pudim de pêssego em calda, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina a suavidade do pudim com o sabor doce e frutado do pêssego.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: