Pudim de pão de micro-ondas
O Pudim de Pão de Micro-ondas é uma sobremesa prática e deliciosa, que transforma sobras de pão em um doce irresistível. Rápido de fazer, é a opção perfeita para adoçar o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- pão amanhecido - 200 gramas
- leite - 1 xícara
- açúcar - 1/2 xícara
- ovos - 2 unidades
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- canela em pó - 1 colher de chá
- manteiga - para untar
Modo de Preparo
- 1Corte o pão amanhecido em pedaços pequenos e reserve.
- 2Em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e a canela em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione os pedaços de pão à mistura e bata novamente até que o pão esteja bem incorporado.
- 4Unte uma forma própria para micro-ondas com manteiga.
- 5Despeje a mistura na forma untada e leve ao micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos na potência alta.
- 6Verifique se o pudim está firme, fazendo o teste do palito. Se sair limpo, está pronto.
- 7Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva morno ou gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos
34g
11%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
5g
8%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
15g
17%