Name: Pudim de panela de pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara água; 1 colher de chá essência de baunilha

1.

Em uma panela, derreta o açúcar com a água em fogo baixo, até formar um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim.

2.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

3.

Despeje a mistura na forma caramelizada.

4.

Coloque a forma dentro da panela de pressão e adicione água até a metade da forma.

5.

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos após pegar pressão.

6.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

7.

Retire a forma com cuidado, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

8.

Sirva gelado e aproveite!

Pudim de panela de pressão

Delicie-se com um pudim cremoso, fácil e rápido de fazer na panela de pressão. Uma sobremesa que derrete na boca e encanta a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: