Pudim de padaria

Name: Pudim de padaria
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1 colher de chá essência de baunilha; 1 xícara água

O pudim de padaria é uma sobremesa clássica e irresistível, com sua textura cremosa e sabor doce que derrete na boca. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou para adoçar qualquer refeição.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma para pudim e reserve.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
5.
Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira para fazer um banho-maria.
6.
Asse por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
8.
Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (752kJ)
% do valor diário 9%
Carboidratos:

27g
% do valor diário 9%
Proteínas:

5g
% do valor diário 10%
Gorduras:

7g
% do valor diário 11%
Fibras:

0g
% do valor diário 0%
Sódio:

80mg
% do valor diário 3%
Açúcares:

24g
% do valor diário 27%

Pudim de padaria

O pudim de padaria é uma sobremesa clássica e irresistível, com sua textura cremosa e sabor doce que derrete na boca. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou para adoçar qualquer refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: