Pudim de padaria

Name: Pudim de padaria
Prep time: 20 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1 colher de sopa essência de baunilha; 1 xícara água

O pudim de padaria é uma sobremesa clássica, deliciosa e cremosa, que derrete na boca. Perfeito para a hora do café ou como sobremesa em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, cobrindo o fundo e as laterais.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
5.
Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, formando um banho-maria.
6.
Asse por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
8.
Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

8g
12%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

22g
24%

Pudim de padaria

O pudim de padaria é uma sobremesa clássica, deliciosa e cremosa, que derrete na boca. Perfeito para a hora do café ou como sobremesa em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: