Pudim de micro-ondas de 10 minutos

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• leite - 2 xícaras
• ovos - 3 unidades
• açúcar - 1 xícara
• essência de baunilha - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Em uma forma própria para micro-ondas, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo. Espalhe o caramelo no fundo da forma.
3. 3.

   Despeje a mistura do pudim sobre o caramelo na forma.
4. 4.

   Cubra a forma com plástico filme, fazendo alguns furinhos para o vapor sair.
5. 5.

   Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta, ou até que o pudim fique firme.
6. 6.

   Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de desenformar e servir.