Pudim de maria - mole

Name: Pudim de maria - mole
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1 xícara água quente; 1 pacote (12g) gelatina em pó sem sabor; 200g maria mole; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara água; 100g coco ralado

Delicie-se com o Pudim de Maria Mole, uma sobremesa leve e cremosa que derrete na boca. Uma combinação perfeita de sabor e textura que vai encantar a todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo para fazer a calda. Deixe ferver até o açúcar dissolver e a calda ficar em ponto de fio.
2.
Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.
3.
Em um recipiente, hidrate a gelatina em pó na água quente e mexa até dissolver completamente.
4.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a maria mole, a gelatina dissolvida e o coco ralado. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
5.
Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
6.
Desenforme o pudim com cuidado e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

20g
22%

Pudim de maria - mole

Delicie-se com o Pudim de Maria Mole, uma sobremesa leve e cremosa que derrete na boca. Uma combinação perfeita de sabor e textura que vai encantar a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: