Pudim de maracujá rapidinho
O Pudim de maracujá rapidinho é uma sobremesa irresistível e leve, perfeita para adoçar o seu dia! Com um sabor intenso e cremoso, é a opção ideal para surpreender a família e amigos sem complicação.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 1 medida (da lata de leite condensado)
- suco de maracujá - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o suco de maracujá e os ovos até ficar homogêneo.
- 3Em uma panela, derreta o açúcar com a água em fogo baixo, mexendo até formar um caramelo.
- 4Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
- 5Adicione a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 6Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria no forno.
- 7Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
- 9Sirva gelado e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
28g
31%