Pudim de leite fácil, rápido e prático
Delicie-se com este pudim de leite que derrete na boca. Simples e rápido de fazer, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 2 xícaras
- ovos - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, coloque o açúcar e a água para fazer a calda. Cozinhe em fogo médio até que o açúcar derreta e a mistura fique dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem.
- 3No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e bata até ficar homogêneo.
- 4Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 5Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
- 6Após o tempo, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1340kJ)
16%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
11%
Gorduras
12g
18%
Fibras
0g
0%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
40g
44%