Pudim de Leite Condensado Tradicional

Name: Pudim de Leite Condensado Tradicional
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) açúcar; 1/2 xícara (chá) água; 1 lata (395 g) leite condensado; 2 medidas da lata de leite condensado leite; 3 unidades ovos

Delicie-se com o autêntico sabor do pudim de leite condensado, uma sobremesa clássica que derrete na boca e encanta o paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Para a calda, derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado.
3.
Adicione a água com cuidado e mexa até a calda ficar homogênea. Despeje em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.
4.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
5.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
6.
Cubra a forma com papel-alumínio e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
7.
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
8.
Para desenformar, passe uma faca nas bordas do pudim e vire-o em um prato de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

286kcal (1197kJ)
14%
Carboidratos:

47g
16%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

7g
13%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

90mg
4%
Açúcares:

47g
94%

Pudim de Leite Condensado Tradicional

Delicie-se com o autêntico sabor do pudim de leite condensado, uma sobremesa clássica que derrete na boca e encanta o paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: