Pudim de Leite Condensado sem Ovo

Name: Pudim de Leite Condensado sem Ovo
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata Leite condensado; 2 xícaras Leite; 3 colheres de sopa Amido de milho; 1 xícara Açúcar; 1/2 xícara Água; 1 colher de chá Essência de baunilha

Delicioso e cremoso, este pudim de leite condensado sem ovo é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Simples de fazer, ele vai conquistar o seu paladar com seu sabor suave e textura irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até ficar homogêneo.
2.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a engrossar.
3.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
4.
Em outra panela, prepare a calda: derreta o açúcar com a água em fogo baixo até obter uma calda dourada.
5.
Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem.
6.
Adicione a mistura do pudim sobre a calda na forma.
7.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria a 180°C por cerca de 40 minutos.
8.
Ao término do tempo, retire do forno e deixe esfriar antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
9.
Desenforme e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

30g
33%

Pudim de Leite Condensado sem Ovo

Delicioso e cremoso, este pudim de leite condensado sem ovo é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Simples de fazer, ele vai conquistar o seu paladar com seu sabor suave e textura irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: