Pudim de leite condensado na boca do fogão

Name: Pudim de leite condensado na boca do fogão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara água

Um clássico da sobremesa brasileira, o pudim de leite condensado é cremoso e irresistível. Prepare-o na boca do fogão e surpreenda sua família com essa delícia!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o açúcar e a água, e leve ao fogo médio até formar um caramelo dourado.
2.
Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos. Bata bem até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.
Cubra a forma com papel alumínio e coloque em uma panela com água, formando um banho-maria.
6.
Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

30g
33%

Pudim de leite condensado na boca do fogão

Um clássico da sobremesa brasileira, o pudim de leite condensado é cremoso e irresistível. Prepare-o na boca do fogão e surpreenda sua família com essa delícia!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: