Pudim de Leite Condensado Cremoso e Fácil
Este pudim de leite condensado é a sobremesa perfeita: cremoso, fácil de fazer e irresistivelmente doce. Uma delícia que conquista a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 2 xícaras
- ovos - 3
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo. Despeje esse caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem.
- 3No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e bata até ficar homogêneo.
- 4Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 5Coloque a forma dentro de uma assadeira maior com água, formando um banho-maria.
- 6Leve ao forno e asse por cerca de 1 hora ou até que esteja firme ao toque.
- 7Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 8Sirva gelado e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (922kJ)
11%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
8g
12%
Fibras
0g
0%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
25g
50%