Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/4 de xícara água

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica e irresistível, com uma textura cremosa que derrete na boca. Ideal para adoçar qualquer ocasião, é fácil de fazer e sempre faz sucesso!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e bata até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
5.
Coloque a forma em uma assadeira e encha a assadeira com água até a metade da forma de pudim, formando um banho-maria.
6.
Leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
8.
Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

8g
12%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

22g
24%

Pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica e irresistível, com uma textura cremosa que derrete na boca. Ideal para adoçar qualquer ocasião, é fácil de fazer e sempre faz sucesso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: