Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Name: Pudim de Iogurte com Calda de Morango
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Iogurte natural; 1 lata Leite condensado; 1 xícara Leite; 1 pacote (12 g) Gelatina em pó sem sabor; 5 colheres de sopa Água; 300 g Morangos frescos; 1/2 xícara Açúcar

Um pudim leve e cremoso, feito com iogurte, que derrete na boca. A calda de morango traz um toque doce e frutado, perfeito para encantar a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos até ficar líquida.
2.
No liquidificador, adicione o iogurte, o leite condensado e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3.
Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos.
4.
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
5.
Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, coloque os morangos picados e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até os morangos soltarem o suco e a mistura engrossar.
6.
Deixe a calda esfriar e reserve.
7.
Desenforme o pudim em um prato e sirva com a calda de morango por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

230kcal (962kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

60mg
3%
Açúcares:

20g
22%

Pudim de Iogurte com Calda de Morango

Um pudim leve e cremoso, feito com iogurte, que derrete na boca. A calda de morango traz um toque doce e frutado, perfeito para encantar a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: