Pudim de coco fácil

Name: Pudim de coco fácil
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 200 ml leite de coco; 1 xícara leite; 3 ovos; 1 xícara açúcar; 100 g coco ralado; 1 xícara água

Delicie-se com este pudim de coco fácil e cremoso, que combina a suavidade do leite condensado com o sabor marcante do coco. Uma sobremesa que vai conquistar o coração de todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para fazer um caramelo. Mexa até derreter e ficar dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, o leite, os ovos e o coco ralado. Bata tudo até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura sobre o caramelo na forma.
5.
Em uma assadeira, coloque água até a metade e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
6.
Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
7.
Desenforme o pudim e sirva gelado. Aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

32g
11%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

120mg
5%
Açúcares:

24g
27%

Pudim de coco fácil

Delicie-se com este pudim de coco fácil e cremoso, que combina a suavidade do leite condensado com o sabor marcante do coco. Uma sobremesa que vai conquistar o coração de todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: