Pudim de Chocolate sem Açúcar

Name: Pudim de Chocolate sem Açúcar
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras leite desnatado; 1 xícara chocolate em pó sem açúcar; 3 unidades ovo; a gosto adoçante culinário; 1 pacote gelatina sem sabor; 1/4 de xícara água quente; 1 colher de chá essência de baunilha

Um pudim de chocolate irresistível, cremoso e sem açúcar, perfeito para quem quer se deliciar sem culpa. O sabor intenso do chocolate vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

leite desnatado - 2 xícaras
chocolate em pó sem açúcar - 1 xícara
ovo - 3 unidades
adoçante culinário - a gosto
gelatina sem sabor - 1 pacote
água quente - ¼ de xícara
essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um recipiente, dissolva a gelatina na água quente e reserve.
3.
No liquidificador, adicione o leite, o chocolate em pó, os ovos, o adoçante e a essência de baunilha. Bata bem até ficar homogêneo.
4.
Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e misture por mais alguns segundos.
5.
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo.
6.
Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
7.
Após assar, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
8.
Sirva gelado e aproveite essa delícia!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

12g
4%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

3g
5%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

0g
0%

Pudim de Chocolate sem Açúcar

Um pudim de chocolate irresistível, cremoso e sem açúcar, perfeito para quem quer se deliciar sem culpa. O sabor intenso do chocolate vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: