Pudim de Chocolate Rápido

Pudim de Chocolate Rápido

Um pudim de chocolate rápido e fácil, rico e cremoso, perfeito para satisfazer o desejo por doces em pouco tempo.

Tempo:20 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Cacau em pó - 80 g
  • Açúcar granulado - 100 g
  • Amido de milho - 3 colheres de sopa
  • Sal - 1/8 colher de chá
  • Leite - 480 ml
  • Extrato de baunilha - 1 colher de chá
  • Manteiga - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela média, misture o cacau em pó, o açúcar, o amido de milho e o sal.
  2. 2Misture gradualmente o leite até ficar homogêneo.
  3. 3Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar.
  4. 4Retire do fogo e misture o extrato de baunilha e a manteiga até derreter e ficar homogêneo.
  5. 5Despeje em recipientes e deixe esfriar ligeiramente antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

33g

11%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

7g

11%

Fibras

2g

8%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

22g

44%